Tecnologia desenvolvida para respeitar o produto

• A alimentação da máquina é regulada por uma rosca sem-fim situada na tremonha de recepção. As uvas são depois recolhidas pelo eixo desengaçador, que gira dentro da gaiola perfurada (grade) com orifícios adaptados à variedade da uva e aos diferentes métodos de colheita. A chapa metálica da grelha possui orifícios redondos e alargados para evitar o rompimento dos engaços.
• A velocidade de trabalho é variável e pode ser ajustada para obter bagas inteiras.

Uma mesa de rolos para separar os engaços das bagas inteiras (ROLLTEC) está montada na parte inferior. Esta possui uma série de rolos com abertura variável, concebidos para remover toda a matéria vegetal e outras impurezas das uvas desengaçadas.

Higiene

• A “LUGANA 2R-TEC” cumpre os mais elevados requisitos de higiene, uma vez que pode ser completamente desmontada em poucos segundos, permitindo o acesso a todas as peças que contenham resíduos de processamento. As transmissões e o motor ficam completamente isolados da zona em contacto com o produto em processamento.

Segurança

• O desengaçador-seletor “LUGANA 2R-TEC” está equipado com dispositivos de paragem automática, que são ativados quando as proteções são removidas.

Optionals

• Grelha em plástico.
• Gaveta de separação e recuperação de resíduos Millefiori com rosca sem-fim motorizada para expulsão contínua de resíduos.

• Tremonha transportadora inferior disponível em vários tamanhos.