Tecnologia desenvolvida para respeitar o produto

• Aalimentação da máquina é regulada por um sem-fim de alimentação colocado na tremonha de abastecimento. A uva é atingida pelo velo desengaçador o qual roda no interior da gaiola perfurada (grelha),cujos furos são adequados às diferentes variedades da uva e às varias maneiras de fazer colheita. Os furos da grelha sâo redondos alargados aos lados para evitar a dilaceração dos engaços.
• A velocidade é variàvel e podemse adotar tais regimens de rotação para deixar inteiros os bagos.
• Os bagos sucessivamente caem sobre uns rolos de borracha dé dentes pequenos que asseguram o esmagamento conveniente, cuja regulagem é feita poir dois volantes colocados no lado exterior da máquina.

Higiene

• A “LUGANA 2R-TL” corresponde às maiores exigências de higiene enquanto em poucos segundos pode ser totalmente desmontada de modo que possam se atingir as partes todas contendo qualquer residuo. As transmissões e o motor ficam totalmente isolados da área de contacto com o produto em transformaçãovolantes situados no lado exterior da máquina.

Segurança

• Para qualquer intervenção, como já referido anteriormente, a desmontagem das partes essenciais é muito simples e veloz. Qualquer operação (abertura ou desmontagem), que seja efectuada com a máquina em funcionamento, faz com que as seguranças instaladas interrompam a alimentação eléctrica. O reinicio do trabalho só se efectuará depois de ter recolocado todos os componentes nos seus devidos lugares, e depois de uma acção voluntária e intencional do operador.

Optionals

• Grelha em material plástico.
• Tanque de recolha do mosto.