DREAM UP es la nueva despalilladora C.M.A. diseñada para el procesamiento delicado de la uva.
La máquina está construida con gruesas láminas de acero inoxidable y perfiles robustos para una estructura sólida y resistente.
El despalillado se logra mediante el movimiento ondulatorio de una jaula de plástico perforada.
Esto produce una acción suave que separa las uvas de los tallos, dejándolas intactas, incluso en uvas difíciles de despalillar.
La frecuencia de movimiento de la jaula se puede ajustar mediante un variador electrónico, lo que permite adaptar el proceso de despalillado de forma óptima a la variedad de uva que se procesa, evitando aplastar o desmenuzar las uvas.
La parte inferior de DREAM UP cuenta con una mesa de rodillos para separar los tallos de las uvas enteras (ROLLTEC MINI). Esta mesa incorpora una serie de rodillos de apertura variable diseñados para eliminar toda la materia vegetal y otras impurezas de las uvas despalilladas.
DREAM UP presenta una estructura muy lineal con solo dos partes de apertura:
- tolva de alimentación
- tapa de salida.
Ambas partes están articuladas a la máquina para facilitar su inspección y limpieza.
El interior de DREAM UP es fácilmente accesible tanto desde la parte superior de la tolva de carga como desde la abertura de salida.
DREAM UP está montada sobre una estructura robusta, regulable en altura, lo que permite adaptarla perfectamente a las necesidades de la planta.
La estructura se apoya en cuatro ruedas giratorias con freno que facilitan el movimiento de la máquina y en cuatro patas niveladoras para garantizar su estabilidad durante el funcionamiento.
El panel eléctrico de DREAM UP es de acero inoxidable y permite ajustar de forma independiente la intensidad del movimiento de la jaula y la velocidad de rotación de los rodillos inferiores.
